Land
Schweiz
Sprache
Rätoromanisch , Untertitel in Deutsch
Noch bis vor ein paar Jahren schlachteten manche Familien ihre Schweine selbst. Heutzutage ist die Hausmetzg der Pfisters die einzige in der Surselva. Die Regisseurin begleitete die Familie während des ganzen Tages der Schlachtung. Beginnend beim Wasseraufkochen für das Abbrühen des Schlachtschweins über den Todesstoss bis zum gemeinsamen Nachtessen mit Voressen vom eben geschlachteten Schwein.
Filmografie
Meztga da chasa a Schlans | 2022
Onn per onn pli paucs – L’exempel da la val Medel | 2019
Das Kreuz mit der Liebe – Marcel Köhle erzählt seine Geschichte | 2019
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Crew
Regie:
Bertilla Giossi
Drehbuch:
Bertilla Giossi
Kamera:
Roman Schmid, Paula Nay, Margarethe Sauter
Schnitt:
Roman Schmid
Ton:
Jürg Rageth, Thomas Bruderer
Produktion:
Jürg Gautschi
Produktion
Via da Masans 2
Chascha postala
7002 Chur
Schweiz